蓄膿症・副鼻腔炎・なたまめ茶

お茶でうがいをするとインフルエンザにかかりづらいのか?

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小学校では、冬になりインフルエンザの流行の季節になると子供たちに水筒に番茶を持たせたり、または学校によっては水飲み場に番茶を入れたヤカンを用意してそれでうがいを促している学校もあります。

番茶でうがいをすると本当にインフルエンザにかかりづらくなるのでしょうか。番茶の成分を調べてみました。

番茶にはカテキンの量が多いそうで、6月以降に摘んだ番茶がカテキンの量が多いそうです。

「夏も近づく八八夜!・・・」という歌を皆さんご存知かと思います。この八八夜というのは立春(2月4日)で、そこから88日を数えた日のことです。日付で言うと5月2日になります。

この時に摘まれた茶が一番茶だそうで、6月以降の番茶は3番茶4番茶ということになります。夏になると太陽の光が強くなり、その光を十分に浴びた番茶はなんでもカテキンの量が多くなるそうなのでうがいには良さそうです。

カテキンは何も番茶だけでなく、どんなお茶にも含まれているそうでうがい目的ではカテキンが入っていれば良いわけで玄米茶でも紅茶でも良いわけです。

カテキンの殺菌能力はかなり高く、O-157菌ですら殺菌してしまうそうですからちょっと驚きです。ご飯を食べた後にお茶を飲む習慣がある家庭はもしかしたらお茶を飲まない家庭に比べてインフルエンザやその他のウィルス、雑菌による病気になる確率が低い可能性が高いですね。

お茶をうがい用として使うのであれば、何も一番茶でなくても良いようですからたっぷりと作っておくと良いですね。

番茶とは

番茶も煎茶も同じ枝から取れるのですが、番茶は一度収穫した後にまた生えてくる遅れ芽を原料としているもので、新芽ではないので硬い葉を原料としたものです。新芽は柔らかいのですが摘むのが遅くなる程葉は硬化して枝も太くなり品質が落ちてきます。

以前は番茶ではなく晩茶と呼ばれていたようですが、今では番茶とかほうじ茶と呼ばれています。

上級茶は値段も高く、100g3,000円というのも珍しくありません。確かに上級茶の方がカテキンやアミノ酸などの含有率が高いのですが、とってもうがいに使っていたらお金がかかってしまいます。

それなら、100gで400円位で買える番茶をうがいに使って方が経済的なわけです。上級茶と比べてカテキンの含有用は7割程度ということですから、うがいには十分ですね。

カテキン含有量/100g

  • 煎茶14.70~12.90g
  • 番茶12.45g
  • 玉露14.10~10.78g
  • 抹茶6.50~6.20g
  • ウーロン茶2.0~6.9g

アメリカの栄養学専門誌の発表によると、一日に3~5杯のお茶を飲むとインフルエンザの発症率が46%減少するという報告がありましたので、番茶の効果はあなどれないものがありますね。

それよりもカテキンの持つ力が抗酸化作用、抗菌・抗ウイルス作用というのですからお茶を飲む習慣をつけると病気にかかりづらいということが証明されています。

そして最近の研究で番茶を飲むとインフルエンザウィルスの増殖を抑える効果があることも確認されているようなので、番茶を飲むとインフルエンザにかかりづらいというのは本当の様です。

なたまめ茶にはカテキンは含まれいません。「カナバニン」「コンカナバリンA」という成分で排膿作用や免疫力の向上作用です。なたまめ茶にカテキンが含まれていたら最高でしたけど残念ながら含まれていません。インフルエンザ予防なら番茶の方がお勧めですね!

 

 

なたまめ茶

 




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